危害：

　　大部分的零食主要原料是谷物，雖能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓。

　　同時，零食和方便面中都含有各類添加劑和防腐劑，長期食用對身體健康極為不利。

　　案例：

　　2015年，重慶市第一人民醫(yī)院腫瘤科，收了一位年僅5歲的肝癌患者，主治醫(yī)生在排除各方面的因素后，發(fā)現(xiàn)孩子平時身體也很好，只是從小就愛吃方便面、火腿腸等各種零食，半年之后，不治身亡。

　　醫(yī)生明確指出：小女孩之所以患肝癌，與這些不健康的飲食習(xí)慣不無關(guān)系。

　　建議：

　　不宜以零食、快速食品代替早餐。

　　4.運動型早餐

　　早餐習(xí)慣：

　　各種早餐拿在手上邊走邊吃……大人孩子起得晚，為了趕時間，邊走邊吃、邊坐車邊吃是極為常見的。

　　危害：

　　乘車、走路時吃東西，第一不衛(wèi)生；第二因為趕時間咀嚼不細，導(dǎo)致消化不好，而且容易發(fā)生嗆食、咬舌，尤其是乘車吃帶核的東西，更易發(fā)生意外；第三因為注意力集中在吃上面，容易忽略交通安全問題。

　　案例：

　　2009年7月，香港一名孩子在西灣河邊走邊吃魚蛋燒賣，突然噎喉窒息，因無法說話求救，路人未能實時施以援手，及至他不支倒地才有人報警，救護車到場時少年已昏迷，送院后危殆。

　　建議：

　　早起15-20分鐘，在舒適的環(huán)境下，細嚼慢咽享受早餐。避免上學(xué)路上邊趕路邊大口吃早餐，如果實在無法避免，一定不要囫圇吞棗和注意交通安全。

　　事實上，拋棄這種習(xí)慣才是最根本的做法。

　　5.冰涼飲品與辛辣食物

　　早餐習(xí)慣：

　　早晨給孩子喝涼蔬果汁，或者給孩子吃辛辣食物。

　　危害：

　　人體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢；冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮，血流更加不順；而過于辛辣的食物，則刺激孩子食道的內(nèi)壁，吃完后會令他們心痛，并增加胃的負擔。

　　建議：

　　盡量不給孩子喝過涼或辣的食物，溫度適宜，對孩子更健康。

　　31天營養(yǎng)早餐推薦

　　一頓美味又營養(yǎng)的早餐，會讓孩子精力充沛一上午！所以，各位家長們，別再偷懶，趕緊為孩子們忙活起來吧！下面給大家準備了營養(yǎng)的健康的早餐搭配，31天營養(yǎng)早餐推薦！各位爸爸媽媽一起看看吧！

　　第1天：厚蛋燒+熱牛奶

　　簡單又營養(yǎng)，兩個雞蛋、黃瓜碎、火腿碎、花椒粉、鹽、香油攪拌在一起，平底鍋小火攤成一個餅片，不翻面、待蛋液快要全部凝固的時候把蛋餅卷起來，裝盤切段淋上番茄沙司！完成！

　　第2天：紅燒牛肉面+水果沙拉

　　頭天晚上剩下的燉牛肉當湯頭，西紅柿熗鍋，燉牛肉和掛面一起下鍋煮，鹽、雞精、香油、調(diào)味出鍋，外加香蕉火龍果沙拉！吃的盆干碗兒凈！

　　第3天：愛心菠菜餅+珍珠丸子+香蕉火龍果奶昔

　　在超市買的心型模具，兩個雞蛋、兩勺面粉、菠菜碎、火腿碎、花椒粉、鹽、香油，全部攪拌在一起，平底鍋及模具刷上油，倒入面糊小火慢慢煎，表面凝固后取下模具翻面煎一下即可！出鍋配千島醬吃！頭天晚上吃剩的珍珠丸子，外加香蕉、火龍果奶昔！這兩種水果在一起打奶昔是絕配，甜度和口感恰到好處！媽媽們可以試一試！

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