來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整理 2020-02-06 15:27:11
臨近中考,孩子們集中精力復(fù)習(xí),家長(zhǎng)們則需要重視孩子營(yíng)養(yǎng),因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)是學(xué)習(xí)和健康的物質(zhì)基礎(chǔ),備戰(zhàn)考試的考生在飲食上一定要有所注意!
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一日三餐吃點(diǎn)啥
早餐直接影響著考生上午學(xué)習(xí)的效率和體能。營(yíng)養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括谷類食物、動(dòng)物性食物、奶類或豆制品以及蔬菜水果。
午餐起著承上啟下的作用,要吃飽。午餐晚餐的食物要多樣,注意選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。深海魚中含有的DHA可以提高大腦功能,增強(qiáng)記憶。
新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,還可增加腦組織對(duì)氧的利用。這類食物還可幫助消化,增加食欲。
復(fù)習(xí)考試期間考生一般睡得比較晚,晚餐要準(zhǔn)備的豐盛一些。如果睡得比較晚,晚餐后4小時(shí)左右,可以加餐,一杯酸奶、幾個(gè)餛飩,量不要過(guò)多,以免影響的睡眠。
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膳食構(gòu)成
1、三餐熱能分配
根據(jù)中學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,一般上午要上4—5節(jié)課,腦細(xì)胞活動(dòng)相當(dāng)劇烈,早餐非凡重要,質(zhì)量數(shù)量都要有保證。部分青少年因晨起胃口不佳或習(xí)慣性早餐攝入熱能不足,上午第二節(jié)課后必須加一次課間餐(面包、糕點(diǎn)、牛奶、豆將之類)。
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